失敗ベーグル
失敗ベーグル
昨日の朝はパンケーキは食べたといえベーグルは焼いています。

今回は欲を出してオーブンをもう10度あげて焼いてみました。
これがダメでした。コゲ状態に。m(__)m

写真1 はじめて試食のミニベーグルも作ってみました。

味はラムレーズン+アマレットです。

こげちゃいましたが、味はかなり好みの味になりました。
このベーグルはクリームチーズとキャラメルをつけて頂きました。
今度は同じ分量で焼き度を下げてまたチャレンジしたいと思います。

失敗は成功の素?!まだまだ続きます!

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