闇鍋部員の募集は終了しました
2011年12月7日 おやつ
皆様ご機嫌いかがでしょうか？
夜にスマホを見ていたら、なぜかさつまいもを５ｋｇ購入していました。
本当に毎日が恐ろしいです。
そんな精神状態スレスレの中、心頭滅却する為に昨日も焼きます。今日も焼きます。
明日も焼かせていただきます。
私に足りないのはパンク精神。
逆らっていく方向で、大阪にいながらニューヨークチーズケーキを焼いてみました。（写真１）
今回は材料をミキサーで混ぜました。
ちょっと混ぜすぎてしまって気泡が少し表面にでてきてしまいました。
ニューヨークチーズケーキの名前の由来は、よくわかりませんが、とにかくすごい濃厚です。
今日は、ちょっと欲張り傾向で、いちじくとクルミとレーズンのパンを焼きました。（写真２）こちらもティファールホームベーカリーとの共同作業です。
そして、もうすぐ冬休み。
子供に示しのつかない昼食は今のウチに食べておくことにしています。
フレンチトースト色々のせ。（写真３）
余分な糖分も補給できましたので午後からもがんばります。
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